KULAU Bio-Kokoswasser
Was bedeutet „KULAU“?
KULAU sagen die Menschen auf Papua-Neuguinea für „junge grüne Kokosnuss“.
Wie lange ist KULAU Bio-Kokoswasser haltbar?
KULAU Kokoswasser ist nach der Abfüllung 12 Monate ungekühlt haltbar. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und zeitnah verzehren.
Wie schmeckt KULAU Bio-Kokoswasser am besten?
Das Kokoswasser schmeckt am besten pur und eisgekühlt. Beliebt ist Kokoswasser auch als Cocktail mit einem Schuss Rum. Mehr Rezepte und Ideen finden Sie auf unserer Homepage.
Woher kommt KULAU Bio-Kokoswasser?
KULAU Kokoswasser stammt aus Sri Lanka. Die Bio-Plantagen werden nach europäischen Standards kontrolliert und zertifiziert.
Ist Kokosmilch und Kokoswasser das Gleiche?
Nein. Kokoswasser wird aus der jungen Kokosnuss gewonnen. In den Anbauländern ist das Kokoswasser ein wichtiger Trinkwasserersatz. Aus dem Kokoswasser bildet sich während der Reifung das Fruchtfleisch der Kokosnuss. Aus diesem wird die Kokosnussmilch hergestellt, indem das Fruchtfleisch mit Wasser püriert und die Mischung dann durch ein Tuch gepresst wird.
Was ist das Besondere an KULAU Bio-Kokoswasser?
Das leckere KULAU Kokoswasser ist ein reines Naturprodukt. Es ist natürlich isotonisch und enthält wertvolle Mineralstoffe, wie zum Beispiel Kaliu, Magnesium und Kalzium. KULAU Kokoswasser enthält nur 0,1g Fett, 0,3g Eiweiß und ca. 14kcal pro 100ml. Kokoswasser gilt als besonders rein, da es durch die Fasern der Kokosnuss effektiv gefiltert wird.
Welche Mineralstoffe sind genau enthalten?
Kokoswasser enthält je 100g Kokoswasser: Natrium 5mg; Kalzium 40mg; Eisen 0,06mg; Kalium 157mg; Zink 0,01mg; Magnesium 4,8mg; Phosphor 5mg. Bitte beachten Sie, dass diese Angaben je nach Erntezeit/Charge/Anbaugebiet abweichen können.
Wird dem Kokoswasser Zucker hinzugefügt?
Nein! KULAU Pure Coconut ist frei von Zuckerzusätzen aller Art. Die Produkte KULAU Renew und KULAU Relax enthalten Agavendicksaft.Grundsätzlich sind alle Zutaten deklariert.Wie wird KULAU Kokoswasser haltbar gemacht?
KULAU Kokoswasser wird möglichst schonend verarbeitet. Um Fruchtsäfte haltbar zu machen, müssen diese pasteurisiert werden. So auch das Kokoswasser. Frisches, unbehandeltes Kokoswasser würde innerhalb weniger Tage verderben.Arbeitet KULAU mit Konservierungsstoffen?
Nein. Alle KULAU Produkte sind frei von Konservierungsstoffen. Um Verfärbungen zu verhindern, wird den Kokoswasserprodukten lediglich etwas Vitamin C (Ascorbinsäure) hinzugefügt.
Was bedeutet „natürlich isotonisch“?
Natürlich isotonisch bedeutet im Bezug auf Kokoswasser, dass das Kokoswasser die gleiche Osmolarität hat wie das menschliche Blut. Dies ermöglicht eine schnellere Wiederherstellung des Flüssigkeitshaushalts und der Körper wird gleichzeitig mit wichtigen Mineralstoffen und mit Energie versorgt - Ideal zum Beispiel nach dem Sport.
KULAU Bio-Kokosöl
Wie lange ist KULAU Bio-Kokosnussöl extra nativ haltbar?
KULAU Bio-Kokosnussöl extra nativ ist nach der Abfüllung drei Jahre haltbar. Nach dem Öffnen empfiehlt sich das Aufbewahren im Kühlschrank.
Warum ist KULAU Bio-Kokosnussöl extra nativ nicht flüssig?
KULAU Bio-Kokosnussöl extra nativ wird flüssig ab einer Temperatur von 25°C Grad.
Ist das KULAU Biokokosöl rohkostgeeignet?
Ja, das kaltgepresste KULAU Bio-Kokosöl ist rohkostgeeignet. Da Kokosöl keine Enzyme enthält und zum Großteil aus gesättigten Fettsäuren besteht, gelten bei Rohkostprofis Temperaturen bis 70°C Grad als akzeptabel.
Woher kommt KULAU Bio-Kokosöl extra nativ?
KULAU Bio-Kokosnussöl extra nativ kommt aus Thailand und wird dort direkt nach der Ernte schonend in Gläser abgefüllt. Dadurch erlangt das KULAU Bio-Kokosöl eine besondere Frische.
Was ist das besondere an KULAU Bio-Kokosnussöl extra nativ?
Unser kaltgepresstes Bio-Kokosöl wird ausschließlich aus frischem Kokosfleisch hergestellt. So entsteht das besonders feine Kokosaroma und die außerordentliche Frische des Öls. KULAU Bio-Kokosöl extra nativ ist sehr hitzestabil. Außerdem enthält es viel von der wertvollen Laurinfettsäure, die auch in der Muttermilch enthalten sind.
Wie wende ich KULAU Bio-Kokosöl extra nativ an?
Es eignet sich hervorragend zum Kochen, Backen und Braten. Neben seiner Hitzestabilität verleiht es den Speisen ein ganz zartes Kokosaroma. Außerdem ist es ein beliebter Ersatz zu Butter und Margarine. Wegen des höhen Laurinfettsäuregehalts wird es von Kennern auch als Brotaufstrich verwendet oder pur gegessen. KULAU Bio-Kokosnussöl ist auch ein beliebtes Haar-und Körperpflegemittel. Ausführliche Anwendungsbeispiele finden Sie auf unserer Website.
Enhält das Kokosöl Zusätze?
Nein. KULAU Bio-Kokosöl ist absolut rein.
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