Kokoswasser

Das KULAU Bio-Kokoswasser ist der natürliche Saft der Kokosnuss.Kokoswasser ist kalorienarm und von Natur aus voller guter Inhaltstoffe. Kokosnusswasser wird besonders schonend ohne Zusatz von Ascorbinsäure verarbeitet und in eine besonders luftdichte innovative Tetraverpackung abgefüllt. So schmeckt unser Bio-Kokoswasser nicht nur fast wie frisch von der Palme, sondern es bleiben auch alle wertvollen Inhaltstoffe optimal erhalten. Die Kokosnüsse kommen aus dem Kokosinselparadies der Philippinen und werden direkt nach der Ernte sorfältig verarbeitet. Wir versenden innerhalb von einem Tag und verpacken mit viel Liebe persönlich jedes Paket! 

Viele gute Inhaltsstoffe und Nährwerte

Kokossaft ist von Natur aus nahezu fettfrei und enthält nur wenige Kalorien.

Auch der natürliche Zuckergehalt lässt sich als sehr niedrig beschreiben. Nur rund 2,6 Gramm Eigenzucker sind in 100 Gramm Kokoswasser enthalten.

Kokoswasser ist ein sehr gut geeignetes Erfrischungsgetränk für Sportler wie z.B. Läufer, Yoga-oder Pilates-Freunde. Es passt aber auch gut einfach so als Durstlöscher zu einem warmen Sommertag oder auch vor und nach der Sauna. 

Wer Tropische Länder besucht, hat das Vergnügen, Kokoswasser (auch Kokossaft genannt) als eines der besonders typischen und beliebten Lebensmittel zu genießen. Kokoswasser ist die Flüssigkeit in der Kokosnuss und nicht zu verwechseln mit Kokosmilch, die aus dem Kokosfleisch gewonnen wird. Es ist das wahrscheinlich populärste Getränk in den Tropen.

Kokoswasser Für Schwangere

Hawaianer nennen Kokoswasser "noelani" (no-way lah-nee), was "Frische des Himmels" heißt. Kokoswasser hat wegen seiner hohen Bedeutung für Ernährung und Medizin eine lange Geschichte. Obwohl eine Vielfalt von Früchten an vielen tropischen Orten in Fülle wachsen, wird Kokoswasser oft bevorzugt, wenn es darum geht, den Durst zu löschen oder ein Mittel gegen die Folgen tropischer Hitze einzunehmen.

Auf den pazifischen Inseln ist Kokoswasser und Kokosgelee (zartes Kokosfleisch) die erste Nahrung, die ein Kind nach dem Abstillen erhält.

Kokoswasser Für Sportler

Brauchen wir als Otto-Normal-Sportler denn wirklich industriell gefertigte Getränke, die "Mountain Blast" heißen und die Stabilisatoren E 414, E 445, die Süßungsmittel Aspartam, Acesulfam K und den Farbstoff Carotin enthalten?

Wie wäre es stattdessen mit einem Erfrischungsgetränk, das biologisch hergestellt wird, kalorienarm ist und bis zu 99 mg Magnesium und 2000 mg Kalium pro Liter enthält? Wegen seines vergleichsweise hohen Anteils an Elektrolyten und Mineralien ist Kokoswasser ein gutes Mittel, um den Körper wieder auf Vordermann zu bringen und den körpereigenen Wasserhaushalt aufzufüllen. Da Kokossaft ein Naturprodukt ist, kann der Mineralstoffgehalt von Palme zu Palme und von Kokosnuss zu Kokosnuss schwanken.

Woher kommt die ganze Power in der Nuss?

All die Powerstoffe ziehen sich die Kokosnüsse wie alle Pflanzen aus dem Wasser, aus der Erde.und aus der Sonnenenergie.  Da Kokospalmen oft in Meeresnähe wachsen, werden ihre Wurzeln kontinuierlich mit mineralienreichem Salzwasser versorgt. Aber auch wenn Kokosnusspalmen nicht direkt am Meer wachsen profitieren sie von einem nährstoffreichen Tropenboden.

Kokoswasser kaufen bei KULAU

Wer sich regelmäßig ein schmackhaftes Kokos-Getränk gönnen möchte, der sollte auf die Qualität der Ware achten. BIO-Kokoswasser oder zumindest welches ohne künstliche Zusätze und ohne Zuckerzusatz wird angeraten.

KULAU Kokoswasser ist ein reines Naturprodukt mit schwankender Süße. Wir verzichten bewusst auf zugesetzte Fructose, um den Geschmack zu standardisieren. Das KULAU Kokoswasser hat durchschnittlich 3,2 g Kohlenhydrate auf 100 ml.

Wir haben diese Werte in einem unabhängigen Labor untersuchen lassen. Alle Kohlenhydrate im Kokoswasser bestehen aus natürlich in der Kokosnuss enthaltenem Zucker. Die Zusammensetzung der Kohlenhydrate schwankt zwar etwas von Charge zu Charge aber war bei unserem Labortest (siehe auch KULAU Blog) wie folgt:

• Glukose: 50 % - also 1,7 g auf 100 g
• Saccharose: 35 % - also 1,19 g auf 100 g
• Fruktose: 15 % - also 0,51 g auf 100 g

...get cocodicted!